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大蒜割苗还结蒜吗?

作者:耕新大蒜种子基地 时间:2020-02-17 11:49:31 来源:原创
大蒜在日常生活中,是非常常见的蔬菜,无论是炒菜还是煲汤,都能够看到它的身影,多吃大蒜,可以杀灭体内作祟的细菌病毒,让你的身体健健康康的。但是也有很多人在种植的时候有很多问题,大蒜割苗还结蒜吗?接下来就来给大家介绍下。
大蒜图片
1、大蒜又名蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。

2、大蒜是餐桌菜肴中一种较常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的形成。

3、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗割了只要营养好还会长出来大蒜的。

4、大蒜具有很高的药用价值,作为大蒜的幼苗,蒜黄营养物质含量比蒜头更高,尤其Vc含量每100克可达86毫克、粗纤维含量达1.2克以上,从种到收获,在适温条件下约20——25天就可收获。大蒜生长点没割掉就发芽,大蒜的生长点在根上面,所以还发芽。

大蒜对温度要求较高,如果是冬季,建议采用地膜种植,想要多收益的话,建议采用优良品种的大蒜。
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